zdjecia rodzinne

Dynia piżmowa faszerowana mięsem i serem


Składniki:

• dynia piżmowa
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 1 średnia cebula
• 300 g mięsa mielonego
• 100 ml wody
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki krojonych pomidorów z puszki
• 2 gałązki świeżego rozmarynu
• 150 g sera żółtego Morskiego MSM Mońki
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Dynię przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć gniazdo nasienne i częściowo miąższ. Tak przygotowane skropić olejem i piec w piekarniku rozgrzanym do 180oC przez około 1 godzinę.
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju na jasnozłoty kolor. Dodać mięso, pokrojony w kostkę miąższ dyni, polać wodą, wymieszać i poddusić kilkanaście minut na wolnym ogniu. Pod koniec duszenia dodać pomidory, rozdrobniony czosnek, pokrojone igiełki rozmarynu, oraz sól i pieprz do smaku. Gotowym farszem wypełnić upieczone połówki dyni. Połowę sera pokroić w centymetrową kostkę, a drugą połowę utrzeć na tarce na grubym oczku. Kostki sera dodać do farszu, a starkowanym posypać wierzch. Zapiec w piekarniku na złoty kolor.
Smacznego!


Kategorie: zapiekanki

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


cLZjCxQjHKrbwjL , 2018-12-20
gg0zc0 Say, you got a nice blog post.Much thanks again. Cool.


Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Biała kiełbasa - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis Smażony ser pleśniowy - przepis Pieczywo czosnkowe - przepis Włoski chlebek a'la pizza - przepis Kotlety  schabowe z cebulką - przepis Bitki - przepis Zupa fasolowo-buraczkowa babci - przepis Kotlety mielone z kaszą - przepis

 

Biała kiełbasa

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)

Smażony ser pleśniowy

Pieczywo czosnkowe

Włoski chlebek a'la pizza

Kotlety schabowe z cebulką

Bitki

Zupa fasolowo-buraczkowa babci

Kotlety mielone z kaszą