zdjecia rodzinne

Jajka z łososiem


Składniki:

Kilka cienkich plastrów z łososia wędzonego na zimno, 6 - 8 jaj, pęczek koperku, kilka łyżek majonezu, ( 1 łyżka chrzanu tartego ale niekoniecznie ) sól, pieprz.

Wykonanie:

Gotowane na twardo jajka obrać i przekroić na połówki .Wyjąć delikatnie żółtka, przełożyć do miseczki i rozdrobnić widelcem. Część plastrów z łososia pokroić w drobną kosteczkę i dodać do żółtek. Dodać drobno pokrojony koperek - zostawić kilka gałązek do dekoracji . Do tego dołożyć majonez i chrzan- tyle, żeby farsz miał pożądaną konsystencję. Przyprawić solą i pieprzem. Nałożyć farsz do białek. Z pozostałych plastrów łososia zrobić małe ruloniki. W środku każdego farszu zrobić wgłębienie nożem i wepchnąć w nie zrobiony rulonik tak, żeby się nie rozwinął. Środek udekorować małą gałązką koperku.



Kategorie: rybyprzekąskiWielkanoc

Dodaj przepis do ulubionych


Skomentuj przepis:


Podpis: Zdjęcie:

Komentarze:


Gość , 2010-02-21
Zamiast łososia można użyć plastrów wędzonej polędwicy ,, łososiowej".


Zaloguj się

Login lub email Hasło


Przypomnij hasło.
Załóż profil za darmo.

 

Najpopularniejsze przepisy

Zupa-krem z brokułami w roli głównej - przepis Pasta krewetkowa do pieczywa - przepis Pyszna zupa po mediolańsku na zimowe wieczory - przepis Biała kiełbasa - przepis Pieczywo czosnkowe - przepis Zupa fasolowo-buraczkowa babci - przepis Smażony ser pleśniowy - przepis Lazania z mięsem - przepis Sałatka z paluszków krabowych (surimi) - przepis

 

Zupa-krem z brokułami w roli głównej

Pasta krewetkowa do pieczywa

Pyszna zupa po mediolańsku na zimowe wieczory

Biała kiełbasa

Pieczywo czosnkowe

Zupa fasolowo-buraczkowa babci

Smażony ser pleśniowy

Lazania z mięsem

Sałatka z paluszków krabowych (surimi)